 |
Не изменяя природу, мы создаем новое! |
 |
 Контакты
 Карта сайта
 Версия для печати | |
|
|
2008.03.11 Компания CNI примет участие в международной выставке FiCEE 2008, которая будет проводиться в Варшаве (Польша) с 22.04.2008 по 24.04.2008. Далее... 2008.02.19 CNI : новый фирменный стиль мирового лидера по производству гуммиарабика
2007.09.26 Компания CNI примет участие в Международной выставке и конференции по пищевым ингредиентам, полуфабрикатам и технологиям контроля качества продуктов питания FI Europe, которая будет проходить в Лондоне с 30.10.2007 по 01.11.2007. Приглашаем всех желающих посетить наш стенд № D101. Далее... |
Смола акации (гуммиарабик)Что такое смола акации или гуммиарабик?Смола акации (гуммиарабик) – это натуральный растительный продукт, генетически не модифицированный, с уникальными функциональными и питательными свойствами. Смола акации характеризуется в пищевых и фармацевтических спецификациях как «экссудат смолы, существующий сам по себе в природе или полученный посредством надреза ствола или веток дерева Acacia senegal и других видов деревьев африканского происхождения». Существует несколько разновидностей акации (около 700), некоторые из которых способны обеспечивать смолой, представляющей промышленный интерес.После сбора урожая во время сухого сезона (это декабрь – май на пограничной с Сахарой территории) смолу акации очищают простым физическим путем (растворение в воде, центрифугирование, фильтрация и стерилизация) без химической и энзиматической модификации. Простая стерилизация гарантирует бактериальную безопасность. Наконец, легко растворимые в воде сухие смеси получают путем грануляции и/или методом распыления – это и есть конечный продукт.
|
